סדנת יום – מבוא לגן הירק היצרני

את סדנת המבוא לגן הירק היצרני בניתי במיוחד לאנשים שרוצים להתחיל לגדל ירקות באופן יצרני בקנה מידה קטן, או כבר מגדלים וצריכים עזרה בתכנון גן הירק לחורף.

הסדנה מורכבת משני שיעורי זום לייב (מוקלטים) ועוד שלושה סרטוני בונוס מוקלטים לצפייה בזמנכם.

שיעורי הקורס –

• בחירת שטח לגן ירק יצרני בשיעור זה נדבר על איך בוחרים שטח לפרויקט של גן ירק יצרני, מהם העקרונות החשובים ומהם הפרמטרים שנרצה להתייחס אליהם בבחירת השטח.
  * כחלק משיעור זה תקבלו צ’ק ליסט לבחירת שטח לגן ירק יצרני.
   
• תכנון גן הירק היצרני לחורף – בשיעור זה נעשה תהליך משותף שבו על פי צרכי ההכנסה וגודל הגן נוכל לבחור את פרופיל הגידולים שלנו, ליצור הערכת הכנסה שבועית, ולבנות קלנדר זריע ושתילה לגן הירק לעונה.
   

 שיעורי בונוס –

• הסיפור האישי שלי – אני מדבר ומספר על הדרך שלי בגידול הירקות היצרני ועל המודל של הגן שלי
   
• עקרונות עבודה לגן ירק יצרני – בשיעור זה אני מדבר על מהם העקרונות שמובילים את מודל העבודה הקטן.
  
• קטיף קיץ – עקרונות ופרקטיקה (התמקדות במלפפון, קישוא, עגבניה, חציל ופלפל).